Perfiles de prestatarios

En 2021, debido a las amenazas contra ella y su sustento y seguridad, Bushra Hussein se vio obligada a abandonar su país de origen, Irak. Dejando atrás todo lo que sabía y todo lo que tenía, incluidos sus negocios de restaurantes, buscó refugio en...

La Crepe a Moi comenzó con una pareja que encontró el amor en París y luego abrió un negocio de crepes en Berkeley, California. En 2009, DJ y Rebecca Dahmani vendieron sus crepes en los mercados de agricultores del Área de la Bahía...

Edward Jones, propietario de Wonder Philly, se enamoró de la cocina al ver a su madre en la cocina. De adulto pasó a trabajar en un restaurante donde estudió el arte de cocinar y se inspiró para...

Istanbul Hawaii es un restaurante popular ubicado en Kaka'ako, Hawaii. Su menú mediterráneo refleja la cultura del mosaico de Turquía a través de ingredientes locales. “Si vas a salir a comer, solo a comer, no creo que estés vivo todavía. ……

Mills Stoval y su esposa Kamalei, nativa de Hawai, abrieron Waimea Butcher Shop en 2017. Waimea Butcher Shop es una carnicería y charcutería especializada en animales enteros en Waimea, Hawái, que se especializa en carne de res, cerdo y cordero locales alimentados con pasto. , y…

Rob Barreca, propietario de Farm Link Hawaii, pensó que era increíble que cada vez que hacía entregas a restaurantes en la ciudad desde su granja Cultured Hawaii en Waialua, veía a los agricultores vecinos haciendo exactamente lo mismo. “Acabamos de conducir el…